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ラーメン二郎 ラーメン業界の中でもその知名度は高く、熱狂的なファンを持つ「ラーメン二郎」。丼から溢れ[ネタ]

2012-06-02

http://www.ss-foodlabo.com/series/index.html

二郎はまずい。
でも量がすごく多い。
食べるとお腹をこわす。
最悪な食べ物なのになぜかたまに無性に食べたくなる。

その理由を科学的に解明している?

1杯1600kcal、脂質が6割を占める二郎のラーメン


すげー。

実際に高脂質の食品を食べると、体内でどういう変化が出てくるか。
...
脳内でのドーパミン放出が増加して「もっと食べたい」欲求が増えます。
さらに、麻薬様物質である脳内β-エンドルフィンの放出も増え、
その結果「また食べたい」という欲求が出てくるのではないかと思われます。


脂依存症ってことですな。

はらへってきたな。

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