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ジャガイモの皮が一瞬でむける気持ちいい裏技[トリビア]

2006-03-02

http://www.oikaze.com/~tamada/Diary/2006-03-01.html#2006-03-01-2

あらかじめ,皮に切れ目を入れておき,茹でた後,
10 秒ほど氷水に付ける.これだけで良いらしい.


湯むきの要領か。
今度やってみよ。

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